La Garden_Fab s’intéresse aussi aux compositions florales. Oui mais pas n’importe lesquelles, celles qui s’inspirent du jardin et en utilisent les couleurs et les matières. À l’image de celles que créent les fleuristes Stéphane Chapelle et Luc Deperrois. Ils ont rejoint la Garden_Team et proposent des tutoriels exclusifs à découvrir saison après saison sur gardenfab.fr et stephane-chapelle.fr.

De la Belgique à la Chine avec un détour par Majorque. Passons les discussions sur l’orthographe et le genre du nom de cette plante. Nous la nommerons avec un h (hellébore donc) et la traiterons au masculin. Les hellébores (Helleborus en nomenclature botanique) compte une bonne quinzaine d’espèces dont la fameuse rose de Noël (Helleborus niger), originaire d’une région allant de l’Allemagne au Nord de l’Italie, l’héllobore thibetanus de Chine, la corse, H. lividus ssp corsicus et l’oriental (venue de Turquie). A cela il convient d’ajouter une ribambelle de cultivars que l’homme a créé en croisant à l’envi des plantes pour obtenir tantôt des fleurs très sombres (H. orientalis ‘Black’), tantôt crême ourlées de pourpre (H. orientale ‘Picotee Rose’), et même orange (H. orientalis ‘Apricot Beauty’). C’est dire si l’hellebore a su séduire…
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1. Les ingrédients
   – 10-12 tiges de roses de Carême (H. orientalis) ‘Red’
   – 20 rameaux de saule à bois plat de Sakhaline
   – 7 feuilles d’arum tacheté (Arum maculatum)
   – 1 vase bas et rond
   Le vase est choisi pour sa forme généreuse de citrouille et sa couleur ocrée en contraste avec les rameaux et fleurs pourpres et les feuillages vert sombre. Emplissez-le d’eau. Disposez les tiges de saule.
2. Composition dynamique
   Piquez les tiges d’hellebore autour et entre les branches en faisant varier les hauteurs pour donner du mouvement. Les chatons argentés du saule rappellent la couleur du coeur des fleurs accentuant l’effet de feu d’artifice.
3. La touche graphique 
   Terminez la composition en ourlant le bouquet de feuilles d’arum. C’est une plante sauvage des sous-bois de nos forêts. Attention, sa sève est toxique.
4. L’astuce
   Pour faciliter l’absorption de l’eau et prolonger ainsi la fraîcheur de la fleur, incisez en croix la base de la tige.

Effet de matière avec l’hellebore oriental ‘Red’ (1), feuilles en fer de lance et veinées de l’arum tacheté, un bon allié dans les bouquets de fin d’hiver(2), rameaux d’hiver du saule à bois plat de Sakhaline (3).

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