Le maître jardinier 2021 est…. Franck Serra, paysagiste à  Coulounieix-Chamiers en Dordogne. Il a également reçu le trophée du jury étudiant le 1er décembre dernier à l’issue de la sixième édition du concours du Carré des jardiniers.

Le jardin éphémère qu’il a proposé  – Human & sens développe en toute simplicité la convivialité d’une table de banquet en châtaignier, allongée par le truchement d’un miroir et cheminée d’un délicat jardin gourmand en son centre. En opposition à l’espace de gourmandise, l’espace repos animé d’un jeu d’eau retrouve les ouvrages en bois massif. L’ensemble du jardin invite à la flânerie et au partage.

À l’occasion de la remise de son trophée et de son titre de maître jardinier, Franck Serra a tenu à rappeler les valeurs fondamentales de l’équipe et celles des savoir-faire. Et pour cause, le jardin Human & sens réunissait tout cela. Toutes ses structures et son mobilier ont été fabriqués dans l’atelier du paysagiste. Un des membres de l’équipe, Bastien Roussel s’est même formé à l’ancestrale technique des feuillardiers pour créer trois cocons tissés avec des taillis de châtaigniers du Périgord.

Les quatre autres paysagistes finalistes du concours ont gratifié les visiteurs du salon Paysalia de réalisations de haute facture tantôt concept – faisant réfléchir à l’importance du sol (Jardin des villes, jardins des champs, jardin vivant, Guillaume Lachana), sur les moyens de préserver l’eau au jardin (L’oasis du futur, Matthias Orsi), tantôt espace à vivre – du bureau au brasero (Cultivons notre bien-être, Stéphane Fritsch), tantôt balade botanique et sensorielle – au pays des plantes comestibles et aromatiques (À table, Hélène Pepin).Tous ont illustré la créativité et la multi-disciplinarité de leur métier.

« Ma mission est de faire rayonner notre métier à destination de la jeunesse pour l’attractivité de notre profession et leur donner de l’espoir , affirme le Maître jardinier 2021. Les filières pro et L’apprentissage ne sont pas une voie de garage ! La créativité responsable et engagée du paysagiste est fondamentale dans nos réflexions pour le bien commun, »
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