La Garden_Fab s’intéresse aussi aux compositions florales. Oui mais pas n’importe lesquelles, celles qui s’inspirent du jardin et en utilisent les couleurs et les matières. À l’image de celles que créent les fleuristes Stéphane Chapelle et Luc Deperrois. Ils ont rejoint la Garden_Team et proposent des tutoriels exclusifs à découvrir saison après saison sur gardenfab.fr et stephane-chapelle.fr.

Symbole de la fierté dans le langage des fleurs, Amaryllis est un prénom féminin d’origine grecque que le poète latin Virgile incarna en une charmante bergère. Sans conteste, l’amaryllis, enfin l’Hippeastrum, est la plus remarquable fleur issue d’un bulbe utilisée pour le fleurissement des intérieurs. Quelques précisions s’imposent. Pour être en règle avec la science du classement des plantes, il est nécessaire de préciser quelques détails : la fleur qui nous séduit toutes et tous en hiver est un Hippeastrum (de son nom botanique) venu d’Amérique tropicale. Dans nos contrées, son bulbe se cultive en pot et sous abri. Il en existe de nombreuses variétés (Nymphe, blanc strié de rose ; Mont-Blanc, blanc, Maestro, panaché ; Liberty, rouge…). L’appellation Amaryllis s’applique à une plante d’Afrique du Sud A. belladonna, rustique sous nos latitudes. Il s’agit donc de deux plantes distinctes.

LE TUTO DU MOIS
AMARYLLIS EN ROBE D’HIVER
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1. Les ingrédients
   5 tiges d’amaryllis (Hippestrum !) Maestro aux fleurs rouges piquées de blanc ;
   10 branches de différents cornouillers à écorce décorative (rouges, jaunes et noires);
   10 tiges de différents saules (tortueux et classiques)
   1 vase cylindrique Hauteur : 30-40 cm
   Raphia et tuteurs en bambou
2. La touche graphique
   Les rameaux de cornouiller et de saule classique, placez dans le vase en jouant sur leur coloris, leur taille et leur ramification. Ce sont eux qui constituent l’ossature de la composition.
3. Le montage du bouquet
   Avant de poursuivre préparez les amaryllis (voir ci-dessous).  Insérez les tiges une à une. Rectifiez leur longueur si besoin de façon à donner du volume au bouquet. Terminez la composition en disposant les rameaux de saule tortueux qui apportent de la rondeur et casse la rigidité des tiges droites. Emplissez d’eau la moitié du vase4.
4. L’astuce
   un soutien discret. Recoupez la base de chaque tige d’amaryllis puis ligaturez la à l’aide du raphia. Glissez un tuteur à l’intérieur de la tige. Vous maintiendrez ainsi plus longtemps les fleurs droites.

POT DE TERRE C’EST MIEUX !
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Vous avez scupuleusement suivi les consignes pour installer votre bulbe d’Hippeastrum dans son pot en terre. Pot en terre insistons nous car c’est mieux que le plastique et surtout plus stable en regard du poids de la végétation à venir. Mais voilà, l’obligation de laisser dépasser la tige et souvent une partie du bulbe n’arrange pas l’aspect de la surface du pot. Qu’à cela ne tienne, décorez la surface avec des élements végétaux que vous trouverez en cette saison hivernale comme des fruits de rosiers (les fameux cynorrhodons), des petites pommes d’ornement associées à des tronçons de cornouillers à écorce noire ou encore des fruits d’eucalyptus et tronçons de saules.

PAILLAGE DECORATIF
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Au pied d’une potée d’amaryllis, réalisé ce paillage décoratif avec des fruits d’eucalyptus et des bûchettes de rameaux de saules (1), des fruits de rosiers, cynorrhodons (2) et de petites pommes d’ornement et bûchettes de cournouillers noirs (3).

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+ Stéphane Chapelle.fr